Liste des Allergènes : Arachides, Mollusques,
Ce sont des harengs salés et fumés à froid.
On peut les manger tel quel ou chaud avec une pomme de terre en robe des champs, chaude et du beurre salé, un régal.
Pour les réchauffer il y a plusieurs techniques, chauffer 2 minutes au micro-ondes dans un plat filmé,mais on peut également les pocher ou les griller sur un barbecue
